Att få tillbaka mitt gamla jobb var inga problem. Fortsatte i “min” bar några månader till innan det blev annat.
Men den här gången var det inte samma, det var mycket ny personal och allting flöt inte riktigt på som det skulle för nattklubben. Det blev byte av restaurangchef, den nya var det absolut inget fel [...]
Något som alltid har förbluffat mig är att det finns alltid folk som vill ha gratis saker av mig när jag jobbar inom restaurang.
Det absolut vanligaste är definitivt “Gör den extra stark” när dom har beställt en 4cl eller 6cl drink. Gör dom här personerna samma sak på systembolaget? Kan du stoppa i lite mer [...]
Continue Reading...Säsonga i all ära, men att bara festa, blanda drinkar och försupa sig själv håller bara så länge.
Som bartender tog jag med mig följande ifrån Alanya.
Att blanda drinkar på en semesterort med noll i spritkultur är ingen utmaning, det ska vara mycket sprit i dom, du kan garnera dom hur fasen du vill och hygienkrav [...]